“끓이지 마세요”…알고 보면 생으로 먹을 때 더 영양가 높은 식재료 5가지
날이 따뜻해지면 입맛도 가벼워진다. 무겁고 기름진 음식보다 상큼하고 신선한 메뉴가 당기는 계절이 바로 지금이다. 익혀야 제맛일…
“삼겹살보다 더 맛있다?”… 요즘 캠핑족이 열광하는 신상 ‘고기 부위’
봄바람이 살랑이는 날, 캠핑장에 도착해 제일 먼저 펼치는 건 텐트보다 불판이다.연기가 피어오르고, 지글거리는 고기 소리에 모두의…
“먹으면 입맛이 싹 도네”… 봄에만 먹을 수 있는 ‘밥도둑’ TOP3
날이 따뜻해지면 입맛도 기분도 나른해지기 마련이다. 그럴 때마다 시골 밥상에서나 맛볼 수 있던 ‘봄 나물’이 떠오른다….
“엄정화 솥밥 그대로 따라 해봤습니다”… 쌀 대신 들어간 ‘이것’ 뭐길래
날이 더워질수록 입맛도 지치기 마련이다. 그럴수록 몸을 덜 부담시키는 한 끼가 절실해진다. 요즘 SNS에서 눈에 띄게…
한국에서 잡어 취급인데… 유럽 미슐랭 식당에선 귀한 대접 받는 ‘이 생선’
날씨가 따뜻해질수록 바닷바람과 생선구이가 당긴다. 특히 ‘달고기’라는 이름을 들어본 적 있는 이라면, 그 특별한 맛을 떠올릴지도…
커피찌꺼기 활용법 5가지…돈 아끼는 꿀팁 총정리
매일 아침 향긋한 드립커피 한 잔으로 하루를 시작하는 이들이 많다. 커피를 내리고 남은 찌꺼기는 대부분 무심코…